Los Reyes, visitantes de honor de un festival de alta cocina española en Miami

Don Juan Carlos y doña Sofía asistieron este jueves al Festival de Comida y Vinos de Miami Beach, un espectáculo de alta cocina española de la mano de maestros renovadores como José Andrés.

La cena, titulada ¡Viva España!, fue una de las atracciones más llamativas de la feria culinaria, que concluye mañana y atraerá a más de 50.000 personas. Don Juan Carlos y doña Sofía llegaron unas horas antes a Miami procedentes de Pensacola (Florida), ciudad a la que asistieron a la conmemoración del 450 aniversario del primer asentamiento europeo y español en territorio de EE UU.

Las actividades en homenaje a la gastronomía española se enmarcan, al mismo tiempo, en una serie de actos de la promoción comercial como el Encuentro Empresarial España-Florida, que tuvo lugar ayer y que estuvo presidido por el Rey. Como anécdota, el restaurador Jose Andrés preparó un plato con acompañamiento de ensalada de pepino y yogur, un humilde homenaje a la Reina.

 

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